PROGRAMME ALIMENTAIRE SPORTIF

Programme alimentaire sportif

 
Programme alimentaire Yannick Gonzales 
(41 ans, 1,73 m, poids de départ 76 kg) 
10/12h de sport par semaine
 
 
 
Objectif : 68 kg environ avec diminution de la masse graisseuse, développement et ou maintient de la masse musculaire. (Atteint en 10 semaines)
 
 
Petit déjeuner
  • 1 fromage blanc à 20% MG
  • 50g de muesli aux fruits sans sucres ajoutés
  • 15g soit une poignée de graines de courge
  • 20g soit une poignée de fruits secs
  • 1 fruit
 
 
Collation 10h
  • 1 fruit
  • 3 biscuits petit déjeuner
  • 1 poignée d’amande (20g)
 
 
Déjeuner 12h
  • Crudité
  • 150g viande blanche ou équivalent
  • 200g soit 6 cuillères à soupe de féculent cuit (riz, pâtes, semoule ...) 
  • 200g de légumes verts cuits
  • 40g fromage type comté
  • 1 tranche de pain
 
 
Collation 17h
  • 2 doses de poudre de protéine
  • Yaourt nature
  • 1 fruit
  • 1 tranche de pain azyme et 3 carrés de chocolat noir
 
Dîner
  • 250g de légumes verts cuits = soupe avec pomme de terre + une portion de légumes
  • 100g soit 3 cuillères à soupe de féculent cuit
  • 100g de viande blanche ou équivalent
  • 30g de fromage de chèvre frais et 1 tranche de pain azyme
 
Conseils :
  • Eau = au moins 1,5L par jour d’eau plate de préférence
  • Pendant l’entrainement, privilégier une boisson isotonique (500ml par demi-heure)
  • Si l’effort dure plus de 2h, ajouter de la maltodextrine dans la boisson isotonique